GELATO BORELLI

EDUARDA COSTA, GABRIELLE LEONEL, LUAN GABRIEL, PHELIPE RODRIGUES FERREIRA, SABRINA FARIA INÁCIO, VITÓRIA TAVEIRA

Resumo


Analisando a fundo o grande crescimento do mercado de gelatos da cidade de Franca-SP, no qual vem mostrando a cada dia mais seus diferenciais. O presente projeto trata-se de um Trabalho Interdisciplinar de Publicidade e Propaganda, (TIPP), desenvolvido por graduandos matriculados no curso de Comunicação Social habilitado em Publicidade e Propaganda do Uni-FACEF, Centro Universitário Municipal de Franca. O mesmo visa o estudo da Gelateria Boreli de Franca, pois apesar de ter um nome bastante conhecido, a Borelli é uma rede de gelateria que enfrenta uma dor comum no mercado atual, o baixo faturamento nos dias de semana. O faturamento da empresa depende totalmente do final de semana, principalmente domingo, sendo assim, quando um domingo é prejudicado, o mês todo é abalado. Essa dor reflete os desafios que a Gelateria Boreli e outras gelaterias enfrentam para manter um faturamento retilíneo durante um mês. Com isso, no presente estudo analisamos atividades e teorias para diagnosticar problemas e falhas futuras, podendo destacar oportunidades ao planejar seu marketing de comunicação e campanhas.