RELEVÂNCIA DOS ATRIBUTOS NA ESCOLHA DE SUPERMERCADOS: UMA ABORDAGEM COM O EXPERIMENTO DE ESCOLHA DISCRETA DE MELHOR-PIOR

Etiénne Groot, Leandro Sauer, Dario Oliveira Lima-Filho

Resumo


O varejo tem sofrido mudanças para se adaptar às novas necessidades e desejos dos consumidores. Os produtos e serviços devem ser adequados às preferências dos consumidores para melhor a capacidade competitiva dos estabelecimentos comerciais. O estudo objetivou mensurar a importância que os consumidores de Campo Grande – MS conferem aos atributos ligados ao processo de escolha de supermercados. Além da pesquisa bibliográfica, elaborou-se um questionário estruturado com Experimento de Escolha Discreta de Melhor-Pior. O experimento permitiu avaliar a importância relativa de 24 atributos da decisão de escolha de supermercados. No total, 200 consumidores participaram o estudo. Os resultados indicam que a relação preço-qualidade é o atributo mais importante na decisão dos consumidores. Logo, este atributo é seguido, na ordem decrescente em importância, pelos atributos: bons preços, ótima variedade de produtos, preços mais baixos que a concorrência e limpeza do local. Observou-se ainda que as opiniões sobre o grau de importância de alguns atributos variam conforme o gênero do consumidor, a frequência de compra, nível de estudos, idade e a posse de automóvel. O trabalho contribui para o maior entendimento do processo de escolha de supermercados e, especialmente, estimou os pesos dos atributos do estabelecimento varejista na decisão dos consumidores. Este é o primeiro estudo no Brasil que avaliou a importância relativa dos atributos relacionados ao processo de escolha de varejo através do experimento de escolha discreta de melhor-pior do caso 1.