GESTÃO DA CADEIA DE SUPRIMENTOS NO AGRONEGÓCIO: UMA PROPOSTA PARA A ABACAXICULTURA NO TRIÂNGULO MINEIRO

Resumo

Áreas agrícolas que estiveram desconectadas do mundo dos negócios podem ser inseridas no contexto da gestão da cadeia de suprimentos pela utilização das tecnologias de informação e comunicação. Os estudos acerca da gestão de cadeia de suprimentos podem vir ao encontro da formação de ligações adequadas entre os membros que a compõem, facilitando o desempenho e fluidez dessas conexões. A abacaxicultura na região do Triângulo Mineiro evidencia necessidade de aprimoramento de gestão da cadeia de suprimentos dos produtos derivados do abacaxi. Nesse contexto, a partir de uma pesquisa de estudo de caso, este trabalho apresenta uma proposta de gestão para a abacaxicultura baseada em duas cadeias que estão consolidadas no país, a dos derivados da laranja e a dos derivados da cana-de-açúcar.