UM GIGANTE DIFÍCIL DE MANOBRAR: O CASO MCDONALD’S

Helder de Souza AGUIAR, Marcos Roberto LUPPE

Resumo


Nos anos de 1950 um sistema baseado em processos padronizados e velozes invadiu o campo dos restaurantes, o fast food. Esse modelo de negócio, associado ao sistema de franchising, se expandiu nos Estados Unidos e por volta dos anos 1970 a rede de restaurantes McDonald’s, a maior representante desse segmento, iniciou sua expansão internacional. Esse movimento culminou no ano de 2015 com a operação de restaurantes em 120 países e aproximadamente 35.000 unidades. A empresa enfrentou todos os estágios da internacionalização das franquias, desde o franchising doméstico onde a empresa só opera em seu território, passando pelo envolvimento experimental, envolvimento ativo até culminar no envolvimento com alto comprometimento. O trabalho lança luz sobre esse último estágio. As estratégias iniciais empreendidas confrontadas com a visão atual da empresa mostra que a padronização, tão importante no início da trajetória, torna a companhia em um “gigante” difícil de manobrar. Apesar da internacionalização ser parte integrante da estratégia da empresa, ela tem trazido desafios cada vez maiores para a sua gestão.


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