PROJETO MULTIDISCIPLINAR: ESTUDO DE CASO DE UMA MARCENARIA NO INTERIOR DE SÃO PAULO: foco na otimização de estoque
Resumo
A marcenaria, enquanto setor industrial de grande relevância para a fabricação de móveis, enfrenta desafios que envolvem a gestão de processos e organização de estoque. Diante do exposto, foi proposto um projeto multidisciplinar envolvendo uma marcenaria do interior de São Paulo, o Sebrae, e estudantes do 6º semestre de Engenharia de Produção do Centro Universitário Municipal de Franca, Uni-FACEF. O objetivo deste projeto foi analisar o layout e o fluxo produtivo da empresa, com foco na otimização de estoques e identificação de gargalos que impactam a produtividade. A metodologia adotada incluiu visitas in loco para observação dos processos, entrevistas com os colaboradores e aplicação de ferramentas de engenharia de produção, como o lean thinking, PDCA e a matriz GUT, com vistas a eliminar desperdícios e reorganizar o estoque. Os resultados propostos indicam melhorias significativas no tempo de movimentação e eficiência geral do processo produtivo, culminando em uma maior organização e controle do fluxo de trabalho. Conclui-se que a colaboração entre as partes proporcionou um avanço prático para a marcenaria, destacando o impacto positivo das intervenções no ambiente produtivo.