PROMOÇÃO DO CONSUMO DE CAFÉ NO BRASIL ATRAVÉS DAS MÍDIAS SOCIAIS: UM ESTUDO MULTI-CASO

Larissa Tonieti Menegatto, Gustavo Barbieri Lima

Resumo


O objetivo central da presente pesquisa é identificar o papel e a importância das mídias sociais na promoção do consumo de café no Brasil através de dois estudos de caso, um com a empresa ALPHA e outro com a BETA, ambas consideradas “players” de destaque na industrialização e comercialização de cafés. Utilizou-se o método de estudo de casos múltiplos  para se analisar as empresas ALPHA e BETA. Os principais resultados apontam que: a) as mídias sociais são de extrema relevância para poder atingir e engajar o consumidor, que encontra-se cada vez mais conectado à Internet e que, sem o uso dela, as empresas correm grandes riscos de sair do mercado; b) uma das fases mais importantes de toda a estratégia é o monitoramento e medição dos resultados (métricas de performance das mídias sociais) para observar qual foi a aceitação do consumidor e qual será a nova medida a ser adotada.