CAMPANHA DE COMUNICAÇÃO: BISTRÔ RETRÔ

Resumo

Restaurantes temáticos é uma forma de simular uma experiência nostálgica e memorável para clientes que visitam locais com um tema específico. Assim, a agência Mind escolheu fazer através deste trabalho um olhar aprofundado sobre o restaurante Bistrô Retrô, buscando analisar o mercado de restaurante na cidade de Franca no cenário pós-pandemia. Assim, o projeto trata-se de um Trabalho Interdisciplinar de Publicidade e Propaganda (TIPP), desenvolvidos pelos graduandos do 6°semestre de Comunicação Social- habilitação em Publicidade e Propaganda do Uni-FACEF, Centro Universitário Municipal de Franca. Visando o estudo de caso do restaurante Bistrô Retro de Franca, foi feita apresentação de dados históricos do restaurante, análises mercadológicas, analisando o seu ciclo de vida, forças de Potter, matriz BCG e também análise swot, com a fim de desenvolver uma série de aplicações teóricas para solucionar as dores da empresa e solucionar problemas futuros, onde através desses estudos, foi realizado um planejamento de marketing, no qual, todas as análises necessárias, os integrantes da agência experimental Mind desenvolveram estratégias e táticas para posicionar a marca no mercado.